Le concept : une collaboration qui a du sens
L'idée de départ est cohérente : L'Occitane célèbre les matières premières de Provence (lavande, amande, olive, verveine), Pierre Hermé transforme ces mêmes saveurs en pâtisseries et viennoiseries. Le résultat, c'est un espace sur plusieurs niveaux où on peut acheter des cosmétiques Occitane, siroter un thé parfumé à la verveine ou croquer dans un macaron au miel de Provence, le tout dans un décor qui joue la carte du Sud avec conviction mais sans kitsch excessif.
Le café en lui-même propose une carte courte mais soignée : macarons, tartes, boissons chaudes et froides dont certaines intègrent des ingrédients signature. La qualité Pierre Hermé, c'est une promesse tenue — les pâtisseries sont à la hauteur du maître.
Ce qui fonctionne vraiment
La déco est belle, sans fausse note. L'association cosmétiques-gastronomie fonctionne mieux qu'on ne le croirait parce que les deux marques partagent réellement un territoire d'inspiration (la Provence, les ingrédients naturels). On n'a pas l'impression d'être dans un pop-up marketing raté.
Les pâtisseries Pierre Hermé ont leur réputation bien méritée. Si vous venez pour ça, vous ne serez pas déçus. Le service est attentionné — un peu formaté, comme souvent sur les Champs, mais professionnel et souriant.
Les bémols à ne pas ignorer
On est avenue des Champs-Élysées. Ça veut dire beaucoup de choses : des tarifs en conséquence, une clientèle touristique majoritaire, une atmosphère parfois plus 'flagship mondial' que 'café parisien décontracté'. Si vous cherchez l'authenticité parisienne du quotidien, vous ne la trouverez pas ici.
Le lieu est clairement positionné comme une expérience premium. Les personnes sensibles au marketing assumé pourraient y voir une belle opération commerciale plus qu'un lieu de vie. Ce n'est pas entièrement faux — mais le contenu (les pâtisseries, le soin apporté au cadre) mérite quand même mieux que cette seule lecture critique.
Les Champs-Élysées : pourquoi les Parisiens y reviennent malgré tout
Les habitants de Paris ont souvent une relation ambivalente avec les Champs-Élysées — on les évite, puis on y revient pour une raison ou une autre. Le 86 Champs est exactement le type d'adresse qui justifie ce retour : c'est unique, c'est beau, et ça ne ressemble à rien d'autre dans Paris.
Pour les non-Parisiens, c'est une adresse qui combine l'iconique (les Champs, Pierre Hermé) et l'original (la collab Occitane). Pour les locaux, c'est une halte occasionnelle lors d'un passage sur l'avenue — pas une adresse du quotidien, mais une que l'on montre avec fierté.
Vivre dans le 8e arrondissement : entre prestige et réalité du quotidien
Le 8e arrondissement, c'est l'un des codes postaux les plus chers de Paris. Les Champs-Élysées, l'Arc de Triomphe, le Triangle d'or — tout ça contribue à une image de prestige qui se reflète directement dans les prix immobiliers : on parle généralement de 13 000 à 17 000 €/m² pour un bien standard, et bien plus pour l'exceptionnel.
La vie quotidienne dans le 8e est cependant plus nuancée qu'il n'y paraît. Entre l'axe touristique des Champs et les rues résidentielles calmes qui s'éloignent vers Monceau ou Villiers, les profils de quartier sont très différents. L'accès aux transports est excellent (lignes 1, 2, 9, 13, RER A et E), et les commerces de bouche indépendants coexistent encore avec les grandes enseignes.
Comment s'y rendre
Adresse : 86 avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris. Métro George V (ligne 1) ou Franklin D. Roosevelt (lignes 1 et 9), à quelques minutes à pied. La boutique-café est accessible depuis la station de métro sans avoir à traverser l'avenue. Consultez le site 86champs.com ou appelez le 01 70 38 77 38 pour les horaires actuels.
Par Camille Detourbet — amoureuse de Paris qui garde un œil critique même sur les plus belles adresses
FAQ
Peut-on venir uniquement pour les pâtisseries Pierre Hermé sans acheter de produits L'Occitane ?
Tout à fait. Le café-pâtisserie est accessible indépendamment de la boutique cosmétique. Vous pouvez vous asseoir, commander des pâtisseries et des boissons sans obligation d'achat dans la partie boutique.
Les prix sont-ils vraiment 'Champs-Élysées' ?
Les tarifs reflètent l'emplacement et les marques impliquées — attendez-vous à des prix comparables aux autres adresses premium de l'avenue. Pour des pâtisseries Pierre Hermé, c'est dans la ligne habituelle de la maison.
Y a-t-il des produits exclusifs à cette adresse qu'on ne trouve pas ailleurs ?
Oui, le 86 Champs propose des créations développées spécifiquement pour la collaboration L'Occitane x Pierre Hermé — notamment des saveurs inspirées des ingrédients phares de Provence (lavande, amande, verveine). Certains produits sont des exclusivités de ce lieu.
Comment accéder au 86 Champs depuis les principales gares parisiennes ?
Depuis Gare du Nord ou Gare de Lyon, le métro ligne 1 direction La Défense vous dépose directement à George V en moins de 20 minutes. Depuis Gare Montparnasse, prenez la ligne 4 jusqu'à Châtelet puis la ligne 1.
Acheter dans le 8e arrondissement, c'est réaliste ?
Le 8e est l'un des arrondissements les plus chers de Paris, avec des prix souvent entre 13 000 et 17 000 €/m² voire plus. C'est un marché de niche, patrimonial, qui attire des acheteurs avec des budgets très confortables ou des investisseurs à la recherche de biens de prestige.
Y a-t-il une boutique en ligne pour les produits exclusifs de cette collaboration ?
Consultez le site 86champs.com pour les informations sur les produits et leur disponibilité en ligne. Pour les créations les plus exclusives, la boutique physique reste la référence.