Bakery Patisserie · Paris

Adria's Bakery : quand la pâtisserie californienne s'installe rue de Reuilly

Vous connaissez ces petits endroits qu'on redécouvre en flânant ? Adria's Bakery, c'est cette boulangerie US qui a posé ses cartons en 2018 au 12e, loin des grands circuits touristiques. Cupcakes, cheesecakes maison, cookies croustillants... Les Parisiennes qui passent par là ne repartent jamais sans leur petit paquet.

L'essence du lieu : une vraie boulangerie de quartier américain

Adria's Bakery, c'est le projet de passion d'Adria Adams, pâtissière californienne qui a décidé que Paris manquait de cupcakes corrects. Pas de grandes tables, pas de décorum : juste une adresse chaleur, l'odeur du sucre et du beurre qui sort du four. La boutique est petite, chaleureuse, les murs ornés de photos de clients réguliers. Si vous venez sans déjà connaître, vous y reviendrez forcément.

À quoi s'attendre : carrot cake, cheesecake et cookies maison

La spécialité maison, ce sont les gâteaux de répu : cheesecakes crémeuses (le New York style), carrot cakes moelleux, et puis les cupcakes nature, vanille ou au chocolat. Pas de chichis, des recettes qui fonctionnent parce qu'elles sont vraies. Les cookies sont biscuits avec du beurre de qualité, un vrai plus. Une part de cheesecake tourne autour de 6–8 euros, un cupcake 4–5. Rapport qualité-prix très correct pour du fait maison.

Le quartier : Reuilly, loin de la foule mais proche du vrai Paris

Adria's Bakery se niche dans la rue de Reuilly, un coin du 12e qui respire : petits magasins de voisins, quelques cafés calmes, pas de hordes de touristes. C'est le Paris des gens qui y habitent vraiment. Si vous cherchez un lieu immobilier pour vivre dans le 12e, c'est exactement ce type de coin sympa qui fait la différence : calme mais vivant, commerçants qui se connaissent, ambiance vraiment parisienne sans folklore.

Café et ambiance : parfait pour un moment en solo

Il y a quelques chaises, un comptoir où vous pouvez vous installer cinq minutes. Le café proposé est bon, l'équipe accueillante. C'est le genre d'endroit où vous irez seul·e avec un carnets pendant une heure, ou avec un ami·e pour un moment sucré sans prise de tête. Pas de WiFi criant, pas de pression de consommer un deuxième verre.

Les horaires et pratique : mardi–samedi, 11h–19h

Fermé dimanche et lundi. Ouvert du mardi au samedi, 11h–19h. La boutique ne livre pas à domicile (pas d'Uber Eats local), mais elle est à deux minutes du métro Reuilly-Diderot. Si vous êtes dans le 12e ou le 13e, c'est un vrai bonus.

Verdict honnête pour le quartier et la gourmandise

Adria's Bakery est une vraie bonne adresse de quartier. Pas prétentieuse, bonne pâtisserie, tarifs justes, ambiance chaleureuse. Si vous habitez le 12e, c'est votre boulangerie du dimanche ; si vous cherchez à le visiter, c'est un détour gourmand qui vaut le coup. Seul petit bémol : l'offre salée reste très réduite (quelques cookies salés seulement), donc venez pour le sucré.

Chloé a grandi dans le 12e et traverse encore le quartier deux fois par jour. Elle écrit sur les petits restaurants de Paris depuis 8 ans.

FAQ

Où est exactement Adria's Bakery ?

93 rue de Reuilly, Paris 75012. À deux minutes du métro Reuilly-Diderot (ligne 6, 14).

Quel est l'horaire ?

Mardi–samedi, 11h–19h. Fermé dimanche et lundi.

Combien coûte un cupcake ou une part de cheesecake ?

Environ 4–5 euros pour un cupcake, 6–8 euros pour une part de cheesecake. Les cookies sont à 3–4 euros.

Est-ce qu'on peut manger sur place ?

Il y a quelques chaises et un comptoir. Pas de grande salle, mais oui, vous pouvez rester un moment avec votre café et pâtisserie.

Est-ce qu'Adria's Bakery livre à domicile ?

Non, pas de livraison. Il faut venir sur place.

Quel est le meilleur moment pour visiter ?

En semaine le matin ou début d'après-midi. Le samedi vers 17h, c'est bondé.

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